Die Europäische Kommission hat offiziell festgestellt, dass Blutwurz in Bayern ver-"wurzelt" ist und Bayerischen Blutwurz als geschützte geografische Angabe eingetragen. Als besonders schützenswertes Kulturgut ist der beliebte Kräuterlikör nun "Weltgenusserbe".
Branntweinessig ist das älteste Produkt aus der Hausbrennerei Penninger. Der neue Penninger Bio-Essig wird aus Bio-Branntwein aus Mischgetreide hergestellt - nach alter Tradition im Spanbildnerverfahren wie im Jahr 1905!
In unserem Penninger Fasslager liegt seit letztem Jahr nicht nur Whiskey, sondern auch ein feiner Marillenbrand. Der Obstbrand-Klassiker wurde im Ex-Bourbon-Fass gereift, was ihm eine intensive Kakao-Note verleiht.