Bavarian Brandy (ausverkauft)
Bavarian Brandy (ausverkauft)
Tasting Notes
Vanille, Weißwein, Karamell, Dörrpflaume
Weinbrand, Vanille, Zwetschge, Rosinen
Inhalt
0,5 Liter
Alkoholgehalt
40% vol.
Artikelnummer
13405
Bavarian Brandy (ausverkauft)
Im Bayerischen Wald war Penninger lange Jahrzehnte nicht nur als Destillerie, sondern auch als Weinkellerei bekannt. Die Leidenschaft für Wein von Seniorchef Reinhard Penninger und die Freude an der Destillationskunst seines Sohns Stefan brachte uns auf die Idee, einen eigenen Penninger Weinbrand zu destillieren. Wir verwenden ausgesuchten Weißwein aus biologischem Anbau, der im Ex-Oloroso-Sherry-Fass zum exklusiven Weinbrand in limitierter Auflage reift. Dabei erfüllen wir die höchsten Qualitätsanforderungen der seltenen, geschützten Angabe „Deutscher Weinbrand” mit amtlicher Prüfnummer. Limitiert auf nur 1400 Flaschen!
Gault & Millau Spirituosenverkostung 2024:
Wir freuen uns riesig, dass auch unser Bavarian Brandy bei der Gault & Millau Spirituosenverkostung 2024 als „Beeindruckend - Herausragend in seiner Kategorie” ausgezeichnet wurde!
"Schokoladige Noten treffen auf Kräuternoten und weißen Pfeffer. Karamellig, schokoladig und süß auch am Gaumen. Gute Länge."
Foodpairing-Empfehlung: Mozartkugeln
Amtliche Prüfnummer: A.P.-Nr. BY-0001-01-23
Bio-Kontrollnummer: DE-BY-037-88079-B
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 ÖkoP Zertifizierungs GmbH, Straubing