Fassgelagerter, sortenreiner Apfelbrand aus Rubinette-Äpfeln vom Klosterberg Passau. Rubinette ist eine spätreife Schweizer Kreuzung aus Golden Delicious und Cox Orange, die dem Brand einen vollen, würzigen Geschmack verleiht. Der klare Apfelbrand wurde ein halbes Jahr in Ex-Cognac-Fass gereift, was ihm nicht nur eine goldene Färbung, sondern auch eine edle Vanille- und Muskat-Note verleiht.

Durch die Herkunft aus der nahe unserer Brennerei gelegenen Obstplantage auf dem Klosterberg in Passau ist der Apfelbrand ein Produkt, das zu 100% aus dem Bayerischen Wald entstammt. Die nummerierten Flaschen des limitierten Apfelbrands sind ausschließlich in unseren neun Penninger-Läden erhältlich. Ihre limitierten Vorgänger, Trester- und Cassisbrand, waren schnell ausverkauft - also nicht zu lange warten! Freut euch auf edle Genussmomente mit unseren neuen Fruchtschätzen!

Hinweis: Nicht kaltfiltriert! Leichte Austrübungen sind in diesem Fall ein Qualitätsindiz. Einfach sanft ausschwenken, bis die Trübungen von selbst wieder verschwinden.

Fassgelagerter Obstbrand aus Äpfeln.

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