Bayerischer Malt Whisky
Bayerischer Malt Whisky
Unser Bayerischer Malt Whisky ist die zugängliche, weiche Seite des bayerischen Whiskys: weniger scharf, dafür aromatisch klar – mit deutlicher Vanille, sanften Gewürzen und einer eingängigen Milde aus dem Ex-Bourbonfass. Ein Whisky, der einlädt statt fordert.
Geschmacksprofil
- Nase: Malz, Eiche, Vanille, etwas Toffee, frisch geschälte Mandel
- Gaumen: Mild, weich, Honigsüße, sanfte Würze, helle Frucht
- Finish: Ruhig und ausklingend
Was diesen Whisky ausmacht
- Mild im Charakter – Bewusst weicher und zugänglicher gehalten als kräftigere Single Malts. Vanille und Gewürze stehen im Vordergrund, die Schärfe tritt zurück.
- Ehrliches Handwerk aus Waldkirchen – Komplett bei Penninger im Bayerischen Wald destilliert. Lange Vergärung, kleine Chargen, Reifung in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbonfässern.
- Naturbelassen – Ohne Kaltfiltrierung, ohne Farbstoffe. Was im Glas ist, ist Whisky, wie er aus dem Fass kommt.
- Vielseitig im Glas – Pur ein milder Genuss am Abend, mit ein paar Tropfen Wasser noch weicher, mit Eis erfrischend, in Cocktails eine charaktervolle Basis.
Für wen ist dieser Whisky?
Für alle, die bayerischen Whisky einmal in seiner milden, eingängigen Variante erleben wollen – oder einen Whisky suchen, der nicht jeden Schluck zum Statement macht. Ein Whisky für den Alltag, der trotzdem Persönlichkeit hat.
Empfehlung des Destillateurs
Bei Raumtemperatur in einem bauchigen Whiskyglas. Wer den Whisky noch milder mag, gibt zwei bis drei Tropfen stilles Wasser dazu – die Vanille tritt damit deutlicher hervor.