Branntweinessig bio 5% Säure
Branntweinessig bio 5% Säure
Hinweis
bio, vegan
Artikelnummer
01003
Zutaten
Bio-Branntweinessig (Österreich: Bio-Weingeistessig)
Branntweinessig bio 5% Säure
Die kleine Variante unseres beliebten Penninger-Essigs mit nur 5% Säure - aber natürlich ebenfalls "bio"!
Das „Erzeugnis der ersten Stunde” ist unser biologisch hergestellter Gärungsessig. Unsere Essigmutter fermentiert landwirtschaftlich erzeugten Alkohol aus Mischgetreide äußerst langsam und schonend in unserem historischen, über 80 Jahre alten hölzernen Essig-Bildner. Im Spanbildner-Verfahren über Buchenholz-Spänen verrieselt und unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen bereitet ist der Penninger Bio-Essig nun wieder so, wie er 1905 begann.
Bio-Kontrollnummer: DE-BY-037-88079-B
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 ÖkoP Zertifizierungs GmbH, Straubing