• Obstbrand aus Zwetschgen
• Im Penninger Ex-Whiskeyfass gereift!
• Optimale Trinktemperatur: 16 - 18 Grad Celsius
• Idealer Begleiter zu Desserts und Mehlspeisen

Zwetschgenbrand ist ein überregionaler Klassiker unter den Steinobstbränden. Beliebt ist der Edelbrand vor allem für den fruchtigen Geschmack mit feinen Mandel- und Zimt-Noten. Pur ist Zwetschgenbrand ein hervorragender Digestif zum Abschluss eines gelungenen Essen. Im Kelchglas der Penninger Privat-Reihe kann der Obstbrand sein volles Aroma entfalten. Als Speisebegleitung passt Zwetschgenbrand besonders gut zu Desserts und Mehlspeisen.  Für ein optimales Genusserlebnis empfehlen wir eine ideale Trinktemperatur von 16 - 18 Grad Celsius.

Für diesen Edelbrand der Reihe "Penninger Privat" werden die frisch geernteten Früchte direkt eingemaischt und entwickeln während der Gärung den fruchtig-aromatisierte Alkohol. Für das unverwechselbare Aroma wird die ganze Frucht mit Kern verwendet, um auch die Mandel- und Zimt-Noten zu erhalten.  Anschließend wird die Zwetschgenmaische doppelt destilliert. Der destillierte Brand wird abschließend mit Wasser aus dem Bayerischen Wald auf eine Trinkstärke von 40% vol. herabgesetzt.

Damit der Genuss unseres Edelbrands möglichst lange erhalten bleibt, empfehlen wir die Flasche kühl und lichtgeschützt zu lagern.